Büyükbaş hayvan nedir?

Büyükbaş hayvan nedir?
3 Ağustos 2018 tarihinde eklendi, 1.102 kez okundu.

Büyükbaş hayvan nedir? Büyükbaş hayvan denildiğinde hangi hayvanlar akla gelmelidir? Ülkemizde büyükbaş hayvan besiciliği, yetiştiriciliği yapılmakta mıdır? Hangi bölgelerde yapılır? Zorlukları nelerdir? Bu konulara değinelim…

Büyükbaş hayvan nedir? soruna verilebilecek cevap şudur ki; sığır, manda , at, eşek, deve gibi hayvanlara denilir. Ülkemizde büyük baş hayvan besiciliği ve yetiştiriciliği yapılmaktadır. Doğu Anadolu bölgesinde ve Karadeniz’in kıyı kesimlerinde yapılmaktadır. Neden bu bölgelerde yoğunlaşmıştır? Doğu Anadolu bölgesi coğrafi şartları itibariyle engebeli ve dağlık bölgelerdir ve tarıma elverişsizdir. Erzurum – Kars bölgesi yağışların alıp otlakların çayırların bulunduğu alanlardır. Yine aynı şekilde Karadeniz’in kıyı şeritlerininde yağış alması itibariyle büyükbaş hayvancılığı yetiştirilebilmektedir. Batı bölgelerinde durum nedir peki? Batı bölgeleri arazi olarak daha elverişli olmasına rağmen sanayileşme ve kentleşmenin yoğun olması nedeniyle çok fazla yapılamamaktadır…

Büyükbaş hayvancılığı yapanlar kurban bayramı zamanında satışı sağlanmaktadır. Yine sütünden ve süt ürünleri yani peynir, yoğurt, tereyağı, kefir gibi yapılmakta ve az çok pazarlarda satışı yapılarak ekonomiye katkısı sağlanmaktadır.

Büyükbaş hayvancılığı yapanlarında kendilerine göre sıkıntıları vardır. Devlet tarafından teşvik ve desteği sağlanmalıdır… Küsbe yem fiyatlarında tutun diğer tüm masraflarında vergileri oldukça düşürülmelidir.

At, eşek, katırın motorlu araçların otomobillerin gelişmesiyle ihtiyaç azalmıştır…Büyükbaş hayvanlarda daha çok sığırdan faydalanılmaktadır… Özellikle inek ve dana daha önemli yer teşkil etmektedir…

Hayvanlar alemi cinsleri, özellikleri, familyaları, evcil veya yabani olmaları, insanların beslenme ihtiyaçlarını karşılamaları, havada, karada ve denizde yaşamaları ile ilgili daha pek çok farklılıkları gözetilerek sınıflandırılmıştır. Hayvanlar alemi içerisinde büyükbaş olarak sınıflandırılan hayvanlar insanların besin ihtiyaçlarını karşılamak için yetiştirilen hayvanlar arasında yetiştirilir. Bu büyükbaş hayvanlar nelerdir hakkında kısa bir araştırma özeti ile konuya değinmekte fayda vardır.

Sınıflandırılmada Yer Alan Hayvanlar

Beslenme amaçlı veya diğer gurup olarak iki gurupta tanımlanan büyük baş hayvanlardan eti, sütü, derisinden faydalanılan hayvanlar;
– İnek
– Deve
– Öküz
– Manda
– Sığır
– Danadır.

Yine insanlara faydalı olması bakımından bu gurupta yer alan hayvanlar
– At
– Eşektir.

Her iki gurupta yer alan hayvanlar ekonomiye katkıları bakımından değerli hayvanlar sınıfında bulunur.

Genel Özellikler

Büyük baş hayvanların genel özellikleri;
– İri yapılı olmaları
– Ot obur olmaları
– Barınaklarının büyük olması gerektiği ve ahır, mandıra olarak nitelendirilmeleri
– Evcil hayvan olmaları
– İnsanlara eti, sütü, derisi yönünden ve iş gücüne katkı sağlaması açısından faydalı olmaları
– Beslenme, barınma, ısınmaları, üreme ve hastalıklarının diğer hayvan cinsleri açısından farklı olmaları

Ticari Amaçlı

Ülke ekonomisinin en önemli ticari faaliyetlerinden biri olan büyük baş hayvan ticareti maliyet gerektiren bir meslektir. Bu meslek zahmetli ve zorluklarla dolu olup aynı zamanda iyi kazanç kapısıdır.

Türkiye’de Büyükbaş Hayvancılık Nerelerde Yapılır? merak ediyorsanız https://www.hayvanciyiz.com/turkiye-de-buyukbas-hayvancilik-nerelerde-yapilir/ adresine tıklayarak bilgiye ulaşabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git